Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Boganmeldelser » Krydderurter
Krydderurter
KRYDDERI PÅ TILVÆRELSEN

Krydderurter er en på én gang nyttig og inspirerende håndbog om nogle af de nemmeste og billigste urter, man kan dyrke, nemlig krydderurterne. De har det til fælles, at de indeholder masser af vitaminer og mineraler, dufter dejligt og er dekorative. Og man behøver ikke engang en have for at dyrke dem – de trives lige så fint i vindueskarmen, i altankassen eller på terrassen.Krydderurter har en grundig gennemgang af 107 arter af de almindeligt dyrkede samt de nyere typer – fra anisisop over oregano til perilla og stevia, som er den sødeste urt i verden. Bogen kommer med forslag til, hvordan man kan anlægge et krydderurtebed, giver gode råd om, hvilke planter man skal vælge afhængigt af hvilket bed der ønskes, hvordan man dyrker og formerer dem.

Teksten er krydret med forslag til anvendelse i madlavning og drikke, med anekdoter og forslag til andre sorter med eksempelvis andre farver blomster og blade.

Yderligere er der spændende læsning om urter som lægeplanter, gode råd om helse og gamle husråd om hvordan man fx kommer mavekrampe og vorter til livs.

Fra bogens indhold:

Anlæg af en krydderurtehave

Potter og krukker

Formering, høst og opbevaring

Østens urter

De vilde planter

Nye krydderurter

Om forfatteren:

Bogen er skrevet af Anemette Olesen. Hun er forfatter til en lang række bøger og foredragsholder om krydderurter, grønsager og lægeplanter, og hun står også bag anlæggelsen af krydderurtehaver og historiske haver rundt om i landet.

Krydderurter

Forfatter: Anemette Olesen

Fotos: Anemette Olesen undtagen enkelte

Omfang: 192 sider

Pris: kr. 200,- (vejl.)

Politikens Forlag: http://www.politikensforlag.dk
Udvalgte artikler
Stor Hjertegræs
Stor hjertegræs, B. maxima, en enårig art fra Middelhavsområdet med større småaks, dyrkes som pyntegræs og bruges bl.a. i arrangementer med tørrede evighedsblomster.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Kødædende planter
Kødædende planter findes i mange forskellige udgaver, hvoraf nogle endda har smukke blomster.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Duftplanter
Hvis du vil have en have med mange velduftende planter, så er der her et lille udsnit af de "bedst" duftende planter:
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Alpeviol
Når langt de fleste stauder gemmer sig sikkert under jorden om vinteren må andre planter træde til. Undtagelsesvis trodser stauden alpeviol vinterens kulde og pryder med sine svagt lillarosa blomster. Sammen med sort slangeskæg, bispehue, krybende læbeløs og kæmpe stenbræk, som alle er vintergrønne, vil både juleroser og alpevioler lyse op med deres smukke vinterblomster.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser