Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Introdiktion
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Spinat
Spinat
Spinat
Spinacia oleracea



Spinat stiller ikke krav til jorden, men vanding og tilskud af kvælstof giver hurtigere vækst. Kan høstes ca. 8 uger efter såning.


Vand:
Rigeligt.

Jord:
Muldrig, letnormal havejord.
pH-værdi over 7.

Såning:
2-3 g frø/ m", 35-40 x 5-10 cm er passende afstand.

Gødning:
80 g NPK/m2• 20-30 g kalksalpeter, som strøes på umiddelbart efter, at spinaten er kommet op.

Skadevoldere:
Bladlus og bladskimmel.


To sorter er aktuelle

Den A-vitaminrige spinat hører til vore vigtigste grøntsager, både i frisk og dybfrossen tilstand.

Den vokser meget hurtigt og er som regel klar til brug få uger efter såningen. Spinat er desuden
meget hårdfør og tager sjældent skade af nattefrost om foråret og efteråret. De fleste steder
kan den tilmed overvintre efter efterårssåning.

Der findes et ret stort sortiment i spinater, men til hjemmeavl er der næppe brug for flere end to
sorter: en til overvintring og en sommersort.


Tidlig og sen såning

Så snart jorden er bekvem, kan man så. Hvis man sår med 4-6 ugers mellemrum, har man spinat hele sommeren.

Overvintringsspinat såes i august. For at planterne kan udvikles godt, bør man udtynde til 5 a 10 cm afstand.

Allerbedst er at så så tyndt, at udtynding er unødvendig.

Til tidlig høst kan man så i bænk eller i plasttunnel.

Når planterne er kommet op, skal de ventileres godt. Kombinationen høj temperatur og høj luft-
fugtighed bevirker nemlig, at man let får angreb af bladskimmel.

Spinat kan dyrkes på både let og tung jord, men den skal være kalkholdig og veldrænet. Rigelig vanding virker godt på både udbytte og kvalitet.


Bemærkning:

Så jævnligt, så der er frisk spinat hele sæsonen. Såning medio september giver frisk spinat tidligt næste forår.

Udvalgte artikler
Den nemme og robuste have.
Her følger der en tegning og plantebeskrivelse over en have med et minimum af pasning. Gode bunddækkeplanter og robuste buske.
Artikel kategori: Planer og tegninger
Udvalgte artikler
Cypresvortemælk
Cypres-Vortemælk (Euphorbia cyparissias) er en staude hørende til vortemælkfamilien, med en opstigende, busket vækst.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Naturlig havestil – en trend du ikke kan komme udenom
Naturlig havestil, prærie-have, den vilde have, Oudolf-beplantning – kært barn har mange navne - kombinerer den let passede have med smuk beplantning som er interessant at se på det meste af året.
Artikel kategori: Planer og tegninger
Udvalgte artikler
Østrigsk fyr
Østrigsk Fyr ser næsten altid sund og velnæret ud. Den har 10-15 cm lange, mørkegrønne nåle. Koglerne, der bliver 6-8 cm lange, er især dekorative.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser