Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Bekendtgørelse af l...
Efter vinteren
Lidt om beskæring
24 brandgode juleråd
Kompost tips
Undgå sprøjtegift
Havens dyr - Pasning
forskelligt om købe...
2. november 2013
Græskar høstning
Melonagurk
Squash og græskar
Insektinvasion
Vinterklargøring - ...
8. september 2013
Udvalgte artikler
Så frø i drivhuset
Er jorden kedelig og klasket, bør noget af den fornys med muldrig kompostberiget jord. Grav noget af den kedelige jord af og læg den ud i køkkenhaven.
Artikel kategori: Drivhuset
Udvalgte artikler
Græs eftersåning
Ny græsplæne eller eftersåning af den gamle?
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Sommerfuglebusk
Yndefulde, farverige sommerfugle sætter deres præg på haven i juli og giver den en ekstra dimension af liv og lethed, når de danser i solskinnet. Med et udvalg af de buske, sommerfuglene holder mest af, er der garanti for dejlige sommeroplevelser.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Kålroe
Kålroe
Kålroe eller kålrabi
Brassica napus var. napobrassica


er en grønsag og foderplante med en fast, gullig eller hvid rodstok.

Kålroen er velegnet til madlavning, smagen er mild og kålagtig. Den anvendes også som kreaturfoder


Dyrkning af Kålrabi / kålroe

Kålroe eller kålrabi som den også kaldes, har i Danmark mest været kendt som foderplante, i det øvrige norden har den været langt mere skattet som grøntsag. Kålrabien kan fåes både hvid, rød og grøn, men alle knoldene er hvide indeni

Kålrabien skal sås en centimeter dybt direkte i bedet, kan sås fra maj og gennem hele sommeren. Planterne skal stå med en afstand på 15 cm og 35 cm mellem rækkerne. Jorden skal være næringsrig, fugtig og løs med et højt Ph.

Skal høstes når knolden er højst 8 cm i diameter, de smager bedst og har mere næring, når knoldene er små.

Efter høst kan kålråbien opbevares i fugtigt sand i et køligt rum/kælder. Kan også gemmes i en hjemmelavet grøntsagskule.


Egenskaber:
Me- get let at dyrke og holdbar.

Vand:
Kræver vanding.

Jord:
Normal havejord, gerne lidt lerholdig. Ikke sandjord.

Såning:
4 g frø rækker til 10 m".
Så med 40-45 cm rækkeafstand og udtynd til 15 cm planteafstand .

Gødning:
60-80 g NPK/m2• 20-30 g kalksalpeter efterudtynding.

Skadedyr:
Kålsommerfugl, kålbladhveps og bladlus.


Hårdfør og nøjsom nordisk plante

Som køkkenurt er kålroe n nærmest en rent nordisk plante. Uden for Norge, Sverige, Finland og visse dele af Rusland betragtes den kun som foderplante.

Den er hårdfør og nøjsom og klarer sig på næsten al slags jord. På let sandjord behøver den dog ekstra vand for at udvikles tilfredsstillende.

Man får de bedste roer på leret, kalkrig jord.

Kålroe har stort behov for bor. Bliver rødderne hule, kan det være et tegn på bormangeL


Såning i maj til vinterlagring

Man kan sagtens så, så snart jorden er bekvem.

Ønsker man tidlig høst, kan man så i potter og senere plante ud. Til vinterlagring bør man vente med at så til i maj-juni.

Kålsommerfuglen er en plage

Det er som sagt let at dyrke Kålroe, forudsat at man holder jorden porøs i vækstperioden og
passer på kålsommerfuglens laver, der ellers hurtigt kan æde alle bladene.

Holdbar og let at opbevare

Kålroe kan opbevares i både kælder og kule.

Man aftopper roden, når den tages op, men venter med afpudsningen, til den skal anvendes.

Udvalgte artikler
Fersken
Stor busk eller lille træ 4-6 m. højt. Lyserøde blomster i april-maj. Frugten har en rødlig dækfarve og hvidt frugtkød. Den er saftig med god aromatisk smag. Modner fra slutningen af august til midt i september.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Eg
Egen er et værdifuldt skov- og parktræ, men den er for kraftig og hurtigvoksende til mindre haver. I »egeperioden« fra år 5500 til år 400 før vor tidsregning var egen det dominerende skovtræ i Danmark. Klimaet var dengang fugtigt med varme somre. Da klimaforholdene ændredes og vejret blev køligt og tørt, holdt bøgen sit indtog i Danmark.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Dragehoved
Dragehoved er en sirlig lille staude med påfaldende store blomster, ofte af en pragtfuld himmelblå farve
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Ny græsplæne
Såning af græsplænen forgår bedst fra midten af august til midten af septemper. Her er jorden både lun og fugtig. Der kan også sås om foråret fra april frem til midten af maj.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Koraltop/Brændende Kærlighed
Når man køber en blomstrende Koraltop, får man en stueplante, der næsten passer sig selv. Det eneste man skal huske er, at den bør stå lyst, ikke alt for varmt, og at den kræver regelmæssig vanding.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Sommerbegonie
Isbegonie er et andet velkendt navn på denne plante, men navnet må ikke misforstås.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Gårdhave
De fleste mennesker forbinder næsten altid gårdhaven med sydlandske haver. Karakteristisk for sydlandske gårdhaver er deres store frodighed.
Artikel kategori: Planer og tegninger