Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Karse
Karse
Karse


Karse er en hurtigvoksende krydderurt, der kan dyrkes året rundt i vindueskarmen. Dens eneste krav er rigelig fugtighed under væksten.

Karse er en etårig plante, der i haven bliver 30-50 cm høj. Den får glatte, let blålige stængler, der forgrener sig foroven.

De nederste blade er ægformede, mens bladene på stænglerne får forskellige faconer. De små hvide blomster sidder i lange klaser. Men planten bliver hurtig ranglet, smider frøene og sår sig selv.

Den er derfor ikke særlig almindelig i krydderurtebedet.


Ubegrænset anvendelse

Krydderiet passer til næsten al slags mad, på smørrebrød først og fremmest, til ost, grøntsagsretter, spinat, fisk og stegt kød. Anvendes altid friskklippet.


Egenskaber:
Den enklest tænkelige dyrkning året rundt. Selv små børn kan finde ud af det.
Rig på A-og C-vitaminer.
Hurtigvoksende.

Højde:
Høstes ved ca. 5 cm højde.
Fuldvoksen oq i blomst ca. 50-cm.

Lys:
Ethvert lyst lokale, men jævnt stærkt lys.

Vand:
Stort behov.

Pasning:
Bedste temperatur til dyrkning 10-15°.
Passende underlag er mager sandjord, skumplast, husholdningspapir , bomuld og lignende.


Faraonernes højtelskede krydderi

Karse kender de fleste mennesker, og det er nok den lettest dyrkede krydderplante af alle.
Det er den samme plante, der i ældre, egyptisk tid anvendtes af faraonerne som krydderi og lægeurt.
Den vokser vildt i Den nære Orient.


Fænomenalt hurtigtvoksende

Det er ganske vist muligt at dyrke Karse i haven, men det er det nemmeste og mest praktiske at dyrke den indendørs, hvilket man kan gøre året rundt. Alt hvad der behøves er en portion frø,
en lille kasse eller et fad samt et underlag, der kan holde på fugtigheden.
Naturligvis er et tyndt lag sandjord eller grus udmærket at så på, men en porøs plastdug eller almindeligt husholdningspapir, foldet nogle gange, kan også anvendes.

Hovedsagen er, at der til stadighed står fugtighed omkring frøet.

Så tæt, faktisk frø ved frø, og klip planterne forneden, når de er blevet 3-5 cm høje.
Den er fænomenalt hurtigtvoksende.

Gentag såningen hver 14. dag.

Karse kan købes hele året i små bakker.

Men det er meget nemt at dyrke det selv i vindueskarmen.

Udvalgte artikler
Træer i haven
De giver læ, skygge og atmosfære i haven, og så er der plads til, at fuglene kan bygge rede og søge ly.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Snedrivebusk
En 1,5-2 m høj busk med bred, overhængende vækst. Bla­dene er glatte, med mørkegrøn oversi­de og lysere underside
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Pergolaen
Pergolaen er fra Italien, hvor den støtter eksempelvis klatrende vin, men kendes dog også fra den traditionsrige engelske have, hvor overdækkede gangstier er en del af havens arkitektur.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Træpæon
Du kan sagtens flytte dine pæoner, det skal blot ske i efteråret, og du skal huske at plante i den samme dybde, som planten stod i før fl ytningen.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser