Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Rævehale
Rævehale
Rævehale
Amaranthus


Amaranthus caudatus er en et årig sommer blomst der blomstrer med smalle hængende, kvast-lignende haler sommeren igennem. De lange vinrøde haler kan blive 40-50 cm lange, og egner sig rigtig godt til buketter og dekorationer. Amaranthus kan også tørres og bruges som evigheds blomster.

Amaranthus caudatus stammer fra Indien, Afrika og Peru. Frø og blade fra Amaranthus er spiselige, og denne art dyrkes som kornafgrøde i nogle dele af Sydamerika. Frø af Amaranthus caudatus har et højt næringsindhold, og kan bruges i madlavning på samme måde som ris eller korn. Frøene kan koges og tilsættes salater, eller de kan males til mel som bruges til bagning. Hos alergikere og folk med ’sund fornuft’ er den populær fordi den er glutenfri.


Dyrkning af Amaranthus caudatus

Amaranthus er nem at dyrke fra frø. Start frøsåning i marts/april inde i en lun vinduskarm. Frøene spirer normalt efter 4-5 dage. Fra frøsåning til blomstring går der ca. 3 måneder.
Plant Amaranthus caudatus i fuld sol, i veldrænet haven jord, med en afstand på 30 cm. i mellem hver plante.

Amaranthus caudatus kan blive op til 100 cm høj.

Når du sår amarantfrø, så vent til jorden er mindst 10 grader varm. Forså gerne i mistbænk i april måned, eller så den ovenpå jorden i maj. Husk at planten slet ikke tåler frost. Plant ud på en lun jord, hvor der er læ, og jorden er næringsrig og muldrig. Så evt. planter i køkkenhaven mellen squash og bønner, ligesom de gør i Kina. Så kan de klatrende køkkenurter støtte sig til de høje amarant.

Hvis du ikke høster dine amarant, før frøene modner på planten, vil den så sig selv og kan blive ukrudtsagtig. Fuglene er glade for de modne frø. Der er lavet forsøg med dyrkning af amarant herhjemme, men forsøgene mislykkedes, da det er svært at høste frø maskinelt. Frøene modner langsomt og over en længere periode, hvilket giver et spild ved høst.

Prøv med mellemrum, om der er ved at være modne frø. Frøene »malkes« af frøstandene med hånden og ned i en skål. Der skal høstes i flere omgange, og man får masser af fnuller med. Frøene er meget små, og den letteste måde at adskille frø fra fnuller er med en sigte, hvor frøene netop kan passere. Det sidste fnuller kan blæses væk.

Udvalgte artikler
Mamelukærme
Mamelukærme findes i 20 - 25 forskellige slags. De fleste af dem vokser kun vildt, og planterne stammer primært fra Middelhavsområdet. Mamelukærme har sarte blomster i forskellige farver fra ren hvid og blød lyserød til mørk hindbærrød.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Bassinplanter
Planterne giver havebassinet karakter og skaber sammenhæng med resten af haven. De hjælper også med at skabe biologisk balance i vandet. Næringsstoffer, som ellers vil få algerne til at trives, omdannes til smukke blade og blomster. Desuden producerer flere planter også ilt til vandet.
Artikel kategori: Havedammen
Udvalgte artikler
Kiwi
Kiwiplanten er en løvfældende slyngbusk, der dyrkes på espalier. En gren kan blive 3-5 mtr. eller mere i løbet af en sæson. Grenene beskæres ligesom vinplanter hvert år. De første 2 år kan planten vokse op uden beskæring. Man kan dog hjælpe grenene til at vokse i den ønskede retning.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Gødning
Et af tegnene på ubalance i græsplænen er mos. Ubalancen kan enten skyldes gødningsforholdene, lysforhold, høj fugtighed og lignende, altså at jorden er mere til mos end til græs.
Artikel kategori: Alt om Haven