Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Kinaløg
Kinaløg
Beskrivelse:

Kinaløg kan indgå i alle retter, hvor hvidløg og purløg bruges. Du kan også prøve at sylte de grønne løg der kommer på planten.

Krydderurten stammer fra Kina og Japan, hvor den bruges flittigt i madlavningen. Kineserne frituresteger hele planten og servere den som garniture.

Dyrkning:

Kinaløg er tuedannende og bliver ca. 80 cm. høj. Den kaldes også for hvidløgspurløg. Efter blomstringen som sker i august frembringer planten små grønne løg, der også anvendes som krydderi. De flade græslignende blade er dog dem der anvendes mest herhjemme.

Kinaløg sås som frø i april måned. Kom sandblandet muld i små kasser og så frøene deri. Frøene kan også sås direkte på voksestedet, dog først i maj. Når spirene kommer frem skal afstanden være ca. 10 cm.

Kinaløg kan også formeres ved deling af planten om foråret eller efteråret. Kinaløg sættes i letgødet fugtig jord.

Kinaløg er flot når den blomstre med sine hvide blomster. Sæt den i krukker eller plant den langs drivhuset, hvor den vil trives i halvskygge og fugtig jord. Hav den tæt på huset i krukker, så du husker at bruge den i madlavningen. Mange synes den smager ligeså godt som hvidløg.
Udvalgte artikler
Herbarium
I et herbarium er pressede blomster­planter eller dele deraf opklæbet på ark af stift papir, såkaldte herbarieark.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Køkkenet
Mange gode køkkenråd
Artikel kategori: Tips/råd/ideer
Udvalgte artikler
Mosegrisen
Mosegrisen eller vandrotten (på latin Arvicola terrestris) kan blive op til 20 cm lang plus hale på ca. 10 cm. Den vejer normalt 100-300 gram.
Artikel kategori: Sygdomme og skadedyr
Udvalgte artikler
Erantis
En af årets første blomster i haven er erantis. De buttede blomster kan brede sig som et gult tæppe under buskene, hvis de ellers har det fugtigt og ikke bliver forstyret. Vidste du i øvrigt, at der også findes dobbelte, gule erantis og sågar hvide erantis.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser