Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Hvidløg
Hvidløg
Hvidløg er et af de ældste løgtyper. Det har været kendt længe før vor tidsregning. Gæster man sydlige lande i Europa vil lugt og smag af hvidløg være uundgåeligt ved mødet med mad og mennesker.

Planten har sin oprindelse i Vestasien. Under moderløgets skæl dannes flere tætsiddende sideløg. Plantens blade ligner porrens, men i virkeligheden kommer de helt fra plantens nederste del (basis), men de omslutter stænglen fuldstændigt, indtil de går vinkelret ud.

Det er ikke vanskeligt at dyrke hvidløg. De skal helst bare passe sig selv, så bortset fra at de heller ikke tåler at drukne i ukrudt og andre planter, skal man ikke tage sig af dem.

Hvidløg skal have en varm muldrig jord på en solåben plads i grønsagshaven.

Man skal sætte hvidløgsfed, gerne fra den slags man bedst synes om, i 2 cm's dybde imellem september og oktober og beskytte dem med et godt vinterdække. Afstanden mellem løgene skal helst være 15 cm og 25 cm mellem rækkerne. Allerede tidligt næste forår skyder de grønne toppe op, og i august måned er de klar til optagning. De opbevares bedst som almindelige løg, men kan tåle at overvintre i jorden.

Som stikløg kan man bruge et købt hvidløg. Det går som regel godt, men har man fået en god høst af hvidløg, skal man endelig bruge egne løg som stikløg. Disse har så nemlig nogle gode egenskaber som yngleløg.

NB: Nogle mener at det bedste tidspunkt at sætte hvidløgsfed på er midt i april måned.

Giftig: Løg indeholder stoffer, der ødelægger blodets evne til at transportere ilt hos hunde og katte. Det giftige stof er organothiosulfat, og det ødelægger hæmoglobinet, der normalt transporterer ilten i blodet.

Udvalgte artikler
Vælg en anlægsgartner
En anlægsgartner har typisk gennemgået en 4-årig håndværkeruddannelse, måske udbygget to år som anlægsgartnerteknikker.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Bjergknopurt
Knopurt (Centaurea) er en slægt af stauder, som er udbredt med mere end 400 arter i Europa, Nordafrika, Mellemøsten og Asien. Det er opretvoksende, tidselagtige planter med stive, furede stængler.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Kæmpemargerit
Kæmpemargerit vokser opret med kraftige, stive stilke. Alligevel kan det blive nødvendigt at binde dem op.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Blomster i vand
I Blomster i vand fortæller Margit Engen og Peter Bilde Fogh om det, de fleste af os har brug for
Artikel kategori: Boganmeldelser