Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Boganmeldelser » Krydderurter
Krydderurter
KRYDDERI PÅ TILVÆRELSEN

Krydderurter er en på én gang nyttig og inspirerende håndbog om nogle af de nemmeste og billigste urter, man kan dyrke, nemlig krydderurterne. De har det til fælles, at de indeholder masser af vitaminer og mineraler, dufter dejligt og er dekorative. Og man behøver ikke engang en have for at dyrke dem – de trives lige så fint i vindueskarmen, i altankassen eller på terrassen.Krydderurter har en grundig gennemgang af 107 arter af de almindeligt dyrkede samt de nyere typer – fra anisisop over oregano til perilla og stevia, som er den sødeste urt i verden. Bogen kommer med forslag til, hvordan man kan anlægge et krydderurtebed, giver gode råd om, hvilke planter man skal vælge afhængigt af hvilket bed der ønskes, hvordan man dyrker og formerer dem.

Teksten er krydret med forslag til anvendelse i madlavning og drikke, med anekdoter og forslag til andre sorter med eksempelvis andre farver blomster og blade.

Yderligere er der spændende læsning om urter som lægeplanter, gode råd om helse og gamle husråd om hvordan man fx kommer mavekrampe og vorter til livs.

Fra bogens indhold:

Anlæg af en krydderurtehave

Potter og krukker

Formering, høst og opbevaring

Østens urter

De vilde planter

Nye krydderurter

Om forfatteren:

Bogen er skrevet af Anemette Olesen. Hun er forfatter til en lang række bøger og foredragsholder om krydderurter, grønsager og lægeplanter, og hun står også bag anlæggelsen af krydderurtehaver og historiske haver rundt om i landet.

Krydderurter

Forfatter: Anemette Olesen

Fotos: Anemette Olesen undtagen enkelte

Omfang: 192 sider

Pris: kr. 200,- (vejl.)

Politikens Forlag: http://www.politikensforlag.dk
Udvalgte artikler
Stedsegrønne
Stedsegrønne beholder nåle eller blade, dog ikke for evigt. Der er en løbende udskiftning, hvor de ældste blade eller nåle droppes pø om pø.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Svaleurt
Svaleurt er egentlig en vild plante, men holder man af smukke, smørgule blomster, er den absolut også velegnet i haven.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Syren
De fleste kan lede tankerne hen på syrenhegn, der deler markerne. Syrenhegn, der i maj-juni måned står i fuldt flor, og som sender kaskader med dejlig syrenduft. Hegn, som har stået der i rigtig mange år, som landmanden beskærer en gang i mellem, men som står der!
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Drivhus anskaffelse
Foråret er starten på indkøb af havens måske hyggeligste rum, så det gælder om at vælge det rigtige hus. En tommelfingerregel har været, at et drivhus skulle være mindst ti kvadratmeter. Men det var dengang,
Artikel kategori: Drivhuset