Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Introdiktion
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Boganmeldelser » Krydderurter
Krydderurter
KRYDDERI PÅ TILVÆRELSEN

Krydderurter er en på én gang nyttig og inspirerende håndbog om nogle af de nemmeste og billigste urter, man kan dyrke, nemlig krydderurterne. De har det til fælles, at de indeholder masser af vitaminer og mineraler, dufter dejligt og er dekorative. Og man behøver ikke engang en have for at dyrke dem – de trives lige så fint i vindueskarmen, i altankassen eller på terrassen.Krydderurter har en grundig gennemgang af 107 arter af de almindeligt dyrkede samt de nyere typer – fra anisisop over oregano til perilla og stevia, som er den sødeste urt i verden. Bogen kommer med forslag til, hvordan man kan anlægge et krydderurtebed, giver gode råd om, hvilke planter man skal vælge afhængigt af hvilket bed der ønskes, hvordan man dyrker og formerer dem.

Teksten er krydret med forslag til anvendelse i madlavning og drikke, med anekdoter og forslag til andre sorter med eksempelvis andre farver blomster og blade.

Yderligere er der spændende læsning om urter som lægeplanter, gode råd om helse og gamle husråd om hvordan man fx kommer mavekrampe og vorter til livs.

Fra bogens indhold:

Anlæg af en krydderurtehave

Potter og krukker

Formering, høst og opbevaring

Østens urter

De vilde planter

Nye krydderurter

Om forfatteren:

Bogen er skrevet af Anemette Olesen. Hun er forfatter til en lang række bøger og foredragsholder om krydderurter, grønsager og lægeplanter, og hun står også bag anlæggelsen af krydderurtehaver og historiske haver rundt om i landet.

Krydderurter

Forfatter: Anemette Olesen

Fotos: Anemette Olesen undtagen enkelte

Omfang: 192 sider

Pris: kr. 200,- (vejl.)

Politikens Forlag: http://www.politikensforlag.dk
Udvalgte artikler
Børns udtalelser om Danmark
Danmark er et dejligt land, fordi der er så meget vand og ingen krig
Artikel kategori: Sjove ting
Udvalgte artikler
Snerydning - hvad siger loven
Hvem har rydningspligt og hvornår skal der være ryddet? Her kan du læse om lov, regler og erstatning.
Artikel kategori: Nyttig viden
Udvalgte artikler
Er ‘alt-i-ét-kameraet’ det bedste digitale kamera for dig?
Hvem drømmer ikke om et kamera, der kan klare alle typer fotografering uden ekstra udstyr? Moderne digitale kameraer kommer meget tæt på det perfekte alt-i-ét-kamera’, men man skal vide, hvad man skal kikke efter. Her er en guide til det bedste digitale kamera, der opfylder de fleste amatør-fotografers behov.
Artikel kategori: Nyhedsartikler
Udvalgte artikler
Maj

Artikel kategori: Havekalender