Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Grønkål
Grønkål
Grønkål - Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica

Egenskaber:

Velsmagende køkkenurt, rig på A, B1 ;C vitaminer og jern.

Vand:

Taknemmelig for vanding.

Jord:

Normal

Såning:

1 g frø giver ca. 250 planter. Passende planteafstand er 45-50 x 35-45 cm.

Skadedyr:

Kålsommerfugl, bladlus, kålfluelarver.

Grønkål er en af vore ældste køkkenurter. Selv om den aldrig har været dyrket i stort omfang, har den altid haft stor udbredelse.

Formentlig var det grøntkålen, der gav tidligere tiders små krydderhaver navnet kålgård.

Den er værd at dyrke noget mere.

Ikke til sandjord.

Det er muligt at dyrke grøntkål på de fleste jorder, men da den kræver meget næring og vand, udvikles den ofte mindre godt på mager, tør sandjord.

Den kræver alsidig næring, men er særlig kaliumkrævende.

Såes på blivestedet.

Grønkål såes direkte på voksestedet, så snart jorden er bekvem.

Til tidlig høst kan man så under glas eller plast og derefter sætte planterne ud. Til jul og vinterhøst bør man ikke så før end maj-juni.

Sen såning gør planterne mindre følsomme overfor kulde.

Hvis planterne står for tæt, taber de let de nederste blade.

Planten vinterdækkes, så den let kan graves op i frostvejr. Brug f.eks. gran, da den kan skades hvis dækket er for tæt - bladene vil da gulne.

Det vil være praktisk at grave planterne op og slå dem ind i nærheden af huset, hvis voksepladsen ligger ubekvemt i vintertiden.
Udvalgte artikler
Kartofler
Kartoflen kom til Europa i det 16. årh. med spanske opdagelsesrejsende fra Sydamerika. Her havde kartoffelarter allerede været dyrket i adskillige år­hundreder.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Bronzeblad / Kastanjebladet bronzeblad
Bronzeblad (Rodgersia) er en slægt med 5-6 arter, der er udbredt i det østlige Himalaya og i Kina. Det er store, flerårige urter med krybende,
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Ferskner og abrikoser
Såvel abrikoser som ferskner er stenfrugter. Begge frugter ligner hinanden meget i den måde, de vokser og blomstrer på.
Artikel kategori: Køkkenhaven
Udvalgte artikler
Rhododendron
Rhododendron pryder i enhver have med sine store, flotte blomster i maj og juni. Generelt er rhododendron meget let at have med at gøre, når først du har plantet den rigtigt.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser