Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Basilikum
Basilikum
Basilikum
Ocimum basilicum



I Indien er basilikum en hellig plante, der ofte vokser i nærheden af templerne. De gamle grækere og romere forbandt planten med katastrofer, fattigdom og had, mens italienerne så urten som et kærlighedssymbol. Unge kvinder, som søgte en partner, anbragte en basilikumplante i deres soveværelsesvindue.

Senere var det urtens helbredende kræfter, man lagde vægt på. I århundreder mente man, at te af de (tørrede) blade rensede blodet, stimulerede fordøjelsen og hjalp mod mavekramper. Den er også brugt som mundskyl mod alle mundsygdomme.

De blanke grønne blade har en stærk aroma og kan bruges både friske og tørrede. Frisk afskårne blade kan endog nedfryses i små mængder.

Fjern blomsterne for at stimulere en busket vækst og styrke bladenes smag. Smagen er let bitter og egner sig derfor godt sammen med rosmarin og salvie i salater, supper og pastasovse.

Basilikum kan sås hvert forår, gerne på et beskyttet sted i veldrænet jord. Planten kan, hvis den dyrkes i et bed, blive op til 50 cm høj.

Dyrkes den i en potte, bliver planten noget mindre. Planten kan vokse i en potte i køkkenet om vinteren, så man hver dag kan plukke friske blade.

Den holder også fluerne nede!


Udvalgte artikler
Malurt
Malurt, der er en letdyrket halvbusk, bliver knapt 1 meter høj. Løvet er fliget, lysegrønt med sølvglans, de små blomster er gule.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Livets højdepunkter
Tænk på punkterne en for en, inden du læser videre. Det får dig til at blive glad! Især tanken nederst på siden.
Artikel kategori: Nyttig viden
Udvalgte artikler
Ballonklokke
Ballonklokke er en fin og god staude med en lang blomstring af store stjerneformede, opadvendte blomster.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Eksotiske planter
Eksotiske planter er planter der kun anvendes i haven om sommeren, men skal overvintre indendørs p.g.a. at de ikke tåler frost. For det meste er disse planter plantet i krukker, potter eller kar, da man skal flytte dem.
Artikel kategori: Alt om Haven