Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Introdiktion
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Sukkerløn / Sukkerahorn
Sukkerløn / Sukkerahorn
Sukkerløn / Sukkerahorn
Acer saccharum



Sukker-Løn (Acer saccharum) er et stort, løvfældende træ med en tæt krone.

Træets blade bliver farvet gyldne til orangerøde om efteråret, men det er mest på grund af den sukkerholdige saft, at træet er blevet verdenskendt. Af saften indkoger man nemlig den noksom omtalte "Ahornsirup" (mere korrekt: lønnesirup).

Navnet er afledt af det amerikanske sugar maple. Træet er Canadas nationaltræ. Udvinding af ahornsirup var noget, som nybyggerne lærte af indianerne

Sukker-Løn er et stort, løvfældende træ med en tæt, oval til rundagtig krone. Barken er først grønligt brun til brun og glat. Senere bliver den gråbrun, og gamle grene og stammen kan få en trævlet, afskallende grå bark.

Knopperne er modsatte, spidse og brune. Bladene er 3-5 lappede med små grundlapper, afrundede indskæringer og hel, men tandet rand. Oversiden er græsgrøn med hvidlige ribber, mens undersiden er lysegrøn.
Høstfarven er gyldent orange til varmt orange.

Blomstringen sker før løvspring, gerne i april. Blomsterne er gulgrønne, meget langstilkede og sidder samlet i løse klaser. Frugterne er vingede spaltefrugter.

Rodnettet er højtliggende og tæt forgrenet med mange finrødder.


Egenskaber:
Elegant, halvstort træ med pragtfuldt efterårsløv .
Meget sød saft, som kan tappes.

Højde:
10-15 m.

Lys:
Sol - halv-skygge.

Vand:
Normalt.

Jord:
Helst god, dyb, ikke for tør.

Plantning:
Med balle.

Pasning:
Træet bløder stærkt. Der- for skal evt. beskæring ske om efteråret.
Aftapning af saft i marts-april, men kun fra ældre træer.
Vælg en beskyttet vokseplads.


Middelstort træ med smuk efterårskulør

I hovedsagen ligner Sukkerløn almindelig Spidslønl A. platanojdes, men har en mere uregel-
mæssig og åben vækst.

Langskuddene er grønne med lyse korkporer, såkaldte lanticeller, ofte med en purpurrød ring under hver node.

Ældre grene bliver olivengrønne.

Bladene er elegant fligede og frisk grønne med lys underside, om efteråret pragtfuldt farvet i mættede, gyldne faver, laksefarvet, orange og skarlagen.

Efterårsfarven kommer tidligt i september, men bladene falder desværre alt for hurtigt.

I nordisk klima bliver træet af middelhøjde. Trods hjemsted i kolde egne bør Sukkerløn have en vokseplads i læ.


Ahornsirup er en delikatesse

Ældre træer kan tappes for sin søde saft i marts-april. Ved øjeblikkelig kogning koncentreres saf-ten til sirup. Ægte ahornsirup er en udsøgt delikatesse til f.eks. pandekager.

Syntetiske efterligninger mangler mange af de fine smagsstoffer.

I det nordøstlige USA og Canada er 'Sugar Maple' et meget vigtigt og yndet skovtræ. Nordame-
rikas indianere og nybyggere var afhængig af træets rige og søde saftstrøm.

Endnu i dag producerer Canada store mængder ahornsirup.

Desuden giver træet fortrinligt tømmer.

Udvalgte artikler
Høstasters
Polulær høstasters, der passer perfekt til staudebedet og til beskæring.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Druemunke
Druemunke er en fin og ikke særlig kendt skovbundsplante, der trives bedst i hel- eller halvskygge. Væksten er kraftig og busket. Bladene er finnede med fine takker – kan minde om astilbens
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Bævreasp
Bævreaspen kendes på sine næsten runde blade, som rasler eller bævrer i vinden - deraf navnet. Om foråret har bævreaspen lange han- og hunrakler før bladene springer ud
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Brombær
Vi kender de dejlige søde, sorte bær fra gåturerne i naturen, hvor brombærkrattene bugner af dejlige modne bær i september måned. Ikke mange dyrker deres egne brombær, men det er faktisk en mulighed.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser