Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Sukkerløn / Sukkerahorn
Sukkerløn / Sukkerahorn
Sukkerløn / Sukkerahorn
Acer saccharum



Sukker-Løn (Acer saccharum) er et stort, løvfældende træ med en tæt krone.

Træets blade bliver farvet gyldne til orangerøde om efteråret, men det er mest på grund af den sukkerholdige saft, at træet er blevet verdenskendt. Af saften indkoger man nemlig den noksom omtalte "Ahornsirup" (mere korrekt: lønnesirup).

Navnet er afledt af det amerikanske sugar maple. Træet er Canadas nationaltræ. Udvinding af ahornsirup var noget, som nybyggerne lærte af indianerne

Sukker-Løn er et stort, løvfældende træ med en tæt, oval til rundagtig krone. Barken er først grønligt brun til brun og glat. Senere bliver den gråbrun, og gamle grene og stammen kan få en trævlet, afskallende grå bark.

Knopperne er modsatte, spidse og brune. Bladene er 3-5 lappede med små grundlapper, afrundede indskæringer og hel, men tandet rand. Oversiden er græsgrøn med hvidlige ribber, mens undersiden er lysegrøn.
Høstfarven er gyldent orange til varmt orange.

Blomstringen sker før løvspring, gerne i april. Blomsterne er gulgrønne, meget langstilkede og sidder samlet i løse klaser. Frugterne er vingede spaltefrugter.

Rodnettet er højtliggende og tæt forgrenet med mange finrødder.


Egenskaber:
Elegant, halvstort træ med pragtfuldt efterårsløv .
Meget sød saft, som kan tappes.

Højde:
10-15 m.

Lys:
Sol - halv-skygge.

Vand:
Normalt.

Jord:
Helst god, dyb, ikke for tør.

Plantning:
Med balle.

Pasning:
Træet bløder stærkt. Der- for skal evt. beskæring ske om efteråret.
Aftapning af saft i marts-april, men kun fra ældre træer.
Vælg en beskyttet vokseplads.


Middelstort træ med smuk efterårskulør

I hovedsagen ligner Sukkerløn almindelig Spidslønl A. platanojdes, men har en mere uregel-
mæssig og åben vækst.

Langskuddene er grønne med lyse korkporer, såkaldte lanticeller, ofte med en purpurrød ring under hver node.

Ældre grene bliver olivengrønne.

Bladene er elegant fligede og frisk grønne med lys underside, om efteråret pragtfuldt farvet i mættede, gyldne faver, laksefarvet, orange og skarlagen.

Efterårsfarven kommer tidligt i september, men bladene falder desværre alt for hurtigt.

I nordisk klima bliver træet af middelhøjde. Trods hjemsted i kolde egne bør Sukkerløn have en vokseplads i læ.


Ahornsirup er en delikatesse

Ældre træer kan tappes for sin søde saft i marts-april. Ved øjeblikkelig kogning koncentreres saf-ten til sirup. Ægte ahornsirup er en udsøgt delikatesse til f.eks. pandekager.

Syntetiske efterligninger mangler mange af de fine smagsstoffer.

I det nordøstlige USA og Canada er 'Sugar Maple' et meget vigtigt og yndet skovtræ. Nordame-
rikas indianere og nybyggere var afhængig af træets rige og søde saftstrøm.

Endnu i dag producerer Canada store mængder ahornsirup.

Desuden giver træet fortrinligt tømmer.

Udvalgte artikler
Tidszoner

Artikel kategori: Nyttig viden
Udvalgte artikler
Rosenrobinie
Rosenrobinie er i Danmark ikke fuldt hårdfør og skal helst udplantes på beskyttede steder. Den formeres i reg­len ved podning på stammer af almin­delig robinie (Robinia pseudoacacia).
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Altanhaver
Hvis alle landets altaner blev udnyttet så meget, som det virkelig er muligt, ville det sætte uanede spor i havebrugsstatistikken.
Artikel kategori: Alt om Haven
Udvalgte artikler
Ildkrone
Ildkrone har fået sit danske navn efter de farvestrålende gule og røde blomster. Planten hører hjemme i Brasilien og Vestindien, hvor den bliver en 2-3 m høj busk. Planten er stærktlugtende; kvistene er firkantede, har små torne og sidder vinkelret udspærrede fra grenene.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser